Facas com insertos (pastilhas substituíveis) trazem uma vantagem bem objetiva: você troca só a parte que desgasta, não a faca inteira. Na prática isso reduz custo por tonelada processada, encurta o tempo de parada e facilita manter o corte “no ponto” sem depender de retrabalho pesado (solda, retífica extensa, etc.). Para operação contínua, isso vira previsibilidade: manutenção programada, estoque menor e menos dor de cabeça quando o material muda ou vem contaminado.

Outra vantagem é a flexibilidade de engenharia: dá para escolher insertos com materiais e geometrias diferentes (mais resistência a abrasão, mais tenacidade a impacto, ou um meio-termo) conforme o resíduo — sem redesenhar o conjunto todo. E como o corpo da faca pode ser pensado para absorver impacto enquanto o inserto segura o desgaste, você tende a ganhar vida útil mais estável, com desempenho consistente e menos “queda de rendimento” ao longo do ciclo. Em resumo: você paga menos por manutenção e ganha mais controle do processo.